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棉堡位於土耳其中部的碳酸溫泉區,由地底下含鈣的溫泉所產生的美麗堡壘,自然純淨的像棉花一樣,泉水溫度長期在攝氏36至38度之間,富含礦物質,具有神奇的治療效果,自古羅馬時代以來,即為貴族專屬的療養聖地,如今棉堡已是土耳其指標性的景點。
美麗的藍色清真寺真正的名字是「蘇丹阿梅特清真寺」,建於17世紀鄂圖曼帝國鼎盛時期,建築內舖上藍色調、回教風格的瓷磚,美的讓人屏氣凝神,遊客暱稱為「藍色清真寺」。
博斯普魯斯海峽不但讓伊斯坦堡分屬歐、亞大陸,鄂圖曼帝國更藉著這片水域通過黑海,把勢力從帕爾幹半島直通維也納。沿著海峽兩岸散佈著蘇丹王的夏宮、貴族的別墅及富豪的華宅,透過遊船可欣賞如畫風光,並體驗在短時間內往返歐亞兩大洲的樂趣。
葛勒梅露天博物館是來到卡帕多奇亞地區必遊的景點,這裡曾是基督教的信仰中心,博物館園區中有著令人驚艷的洞穴教堂,精緻濕壁畫彩繪訴說著葛勒梅的故事。