春暖花開的歡樂時刻，與親朋好友一起到美麗的櫻花樹下欣賞絕美櫻花最放鬆，嚴選四種必嘗小點心一定要吃吃看！
相信大家對於日本人在櫻花樹下吃著美美便當的畫面不陌生，日本便當文化博大精深也深深影響著台灣。而製作便當可說是日本家庭主婦的必備招式之一，在網路上更是不乏令人眼花撩亂的美味便當圖片！到日本賞櫻之前，別忘了到各大百貨公司、超商挑選一個吃一口就讓人幸福滿分的便當。
各家和菓子店在櫻花季便會推出各式各樣櫻餅，而日本櫻餅講究起來可分為關東地區的「長命寺櫻餅」與關西地區的「道明寺櫻餅」兩種。糯米Q彈的外皮搭配甜而不膩的紅豆內餡，外頭再捲上一片醃漬櫻花葉，最後擺上一朵櫻花，各家的口感與甜度皆略顯不同，全部都要吃看看！
賞櫻時必吃的點心─糰子。糰子的口味眾多，一般常見到的除了醬油之外，就屬搭配櫻花花瓣、與艾草染成紅白綠三色的「花見糰子」最為著名。三種顏色各自代表春、夏、冬三個季節，之所以沒有秋天，是因為秋天的日文發音跟「倦怠」相似，所以吃下紅白綠三色糰子也代表新的一年將永不倦怠！
主要的原料包括糖、米、糯米、小麥粉等，並依照不同的口味添加不同的特殊食材。因為特別講究於手作能力，和菓子被稱為「日本飲食文化中的花」。一到春天就會通通會換上粉紅色外表，感覺更討喜了呢！
源自日本東京，以麵粉、砂糖與小蘇打為材料，所作成的形狀像鯛魚的和菓子，也有象徵福氣和吉利的意涵。
春天以櫻羊羹最為大家喜愛。羊羹到了現代，也演變成高級的茶果子，對日本文化有興趣或喜歡和果子的人，也會被羊羹所吸引。