燃藜第紅樓

百年洋樓大演穿越戲碼！沒有中式傳統料理，義大利麵、手工磅蛋糕與花草茶，給你舌尖上的震撼！石製小橋旁的露天咖啡座，適合一個人靜靜放空。在高樓林立的中壢市區，這座洋樓顯得格外醒目；仔細觀察紅磚拱廊、石柱、瓶狀欄杆…等頗為講究的建築細節，不難想像昔日風采。洋樓為劉氏古厝燃藜第的附屬建築，於1910年由當地劉氏望族所建，樣式仿造英國19世紀中後期的殖民建築，東南兩面皆設有仿多立克式陽台，建材運用進口紅磚、台灣瓦，散發中式建築的樸實韻味。洋樓後方保留於1935年所闢建的庭園與拱橋造景，以及日據時代所設的防空洞，過往時光彷彿凝結於此。洋樓曾作為採礦公司辦公室，入口處可見日據時代所設立的木牌｢德億煤礦辦事｣。側邊的傳統古厝，堂號｢燃藜第｣蘊含劉氏祖先勉勵後代子孫勤學的期許。洋樓目前由House+Café團隊經營，為了將美學品味注入老建築，特別將百年洋樓規劃為藝廊，展示在地新銳藝術家作品，並不定期舉辦國外當地藝術聯展。與洋樓連通的新建貨櫃玻璃屋，以黑色為基調，並加入風格家具與南法風家飾營造愜意的用餐環境。對於House+Café的團隊而言，料理本身也是品味的展現，因此從湯品、前菜、主食到甜品，每一道都經過廚師悉心製作。陽光透過玻璃窗溫柔灑入，旅人們放慢步調，細細享用餐桌上的歐陸料理，讓百年老屋以另一種姿態繼續寫下另一頁風華。

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